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チョコレート（英語：chocolate）は、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主 原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品である。省略し て「チョコ」と称されることもある。また漢字では貯古齢糖の当て字がされる。 ...
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『チョコレート』（Monster's Ball）は、マーク・フォースター監督、ハリー・ベリー 主演の2001年のアメリカ映画である。黒人女性と白人男性の交流と人種への偏見問題も 孕んだ恋愛をシビアに描いたドラマである。タイトルも含め、オリジナル英語のセリフと ...
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明治製菓による知識、レシピ、製造工程の紹介。
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明治ミルクチョコレートは厳選した素材のみを使った「ピュアチョコレート」です。その おいしさの秘密に迫ります。
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チョコレート - 現代の日本では主に、カカオの実を焙煎、粉砕したカカオマスに、砂糖 ・粉乳などを加えて精錬し、調温して固めた菓子を指す。 産業革命以前の中世・南米 においては、固形...
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用語辞典やできるまで、シンポジウム情報、チョコレート規約などチョコレート・ココア に関する情報を提供する日本チョコレート・ココア協会のオフィシャルサイトです。
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カカオの歴史から健康に関する効能、世界の統計やレシピその他チョコレートにまつわる ものなら何でも！の総合情報サイト.
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日本を代表する高級チョコレートメーカーのメリーチョコレート公式サイト。メリー チョコレートにはチョコレートを始め、マロングラッセ、クッキー（焼き菓子）、ケーキ 、その他洋菓子など魅力あふれるスイーツがいっぱいです。メリーチョコレートは全国 ...
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